O Cheiro dos livros

Eu não sei vocês, mas eu AMO cheiro de livro. Livro novo ou antigo. Tanto faz, são cheiros diferentes que eu amo. E o que causa esse cheiro? Qual a molécula responsável? Será que é possível fazer perfume de livro?

Coisa louca né.... Quem já se fez essas perguntas???

Então, eu fui pesquisar. Achei a resposta em alguns sites e livros e trouxe aqui para vocês.

Para entender o cheiro dos livros é importante entender sobre a composição do papel. Bom, o papel é composto principalmente por lignina, celulose e hemicelulose. São chamadas macromoléculas, ou polímeros, formados por várias "partes menores" ligadas em sequência. Esses polímeros são de origem vegetal.

A degradação desses compostos, além dos compostos presente nas tintas e dos compostos usados na produção do papel, gera o cheiro de livro antigo. Como toda reação química a degradação gera produtos, nesse caso vários produtos em diferentes concentrações.

Não existe um composto responsável pelo cheiro, mas uma mistura deles (que vai variar para cada livro), os principais são: Benzaldeído (amêndoa), vanilina (baunilha), 2-etilhexanol (floral), etilbenzeno e tolueno (usados em perfumes como solventes). Muitos fatores são responsáveis pelo cheiro de livro antigo, então de forma molecular cada livro tem seu próprio perfume.

Mas se o cheiro de livro antigo vem da degradação do papel, e livros novos???

Ótima pergunta! Atualmente, existem processos para retirar a lignina na produção do papel. Inclusive é uma das razões de se ter papeis mais brancos, já que a lignina dá a cor amarelada.

Inclusive é uma das razões de se ter papeis mais brancos, já que a lignina dá a cor amarelada. Além disso, a composição da tinta e da cola utilizada na encadernação influenciam o cheiro do livro novo. O cheiro do livro novo é uma mistura desses compostos. Por isso, não existe um cheiro específico de livro novo também.

Para quem interessar, o professor Andy Brunning explica a origem dos cheiros dos livros.

VÍDEO: https://youtu.be/aUaInTfrDnA

CURIOSIDADES

Algumas empresas vem tentado replicar e vender erossóis e perfumes de aroma de livros!

• Lucky Scent - https://www.luckyscent.com/404.asp

• Smell of Books - https://smellofbooks.com/aromas/

Nesse artigo você pode ler um pouquinho sobre o funcionamento do sistema olfativo:

SILVA, Vitor de A., et al. Algo Aqui Não Cheira Bem... A Química do Mau Cheiro. Química Nova na Escola, v. 33, n. 1, p. 3 - 9. Fevereiro, 2011.

Disponível no drive do DestiLendo: https://drive.google.com/file/d/1rWOlcG60S4pYwCsWutzr1AptYJZ300OO/view?usp=sharing

REFERÊNCIAS

13 Moléculas a Pular - Química do Papel. Disponível em <https://13moleculasapular.wordpress.com/2014/01/10/quimica-do-papel/>. Acesso em 4. Jun. 2020.

Bibliotecários Sem Fronteiras - O que causa o cheiro de livros novos e velhos? Disponível em<https://bsf.org.br/2014/06/02/causa-do-cheiro-livro-novo-velhos/>. Acesso em 4. Jun. 2020.

Biblioo Cultura Informacional - A QUÍMICA POR TRÁS DO CHEIRO DE LIVROS NOVOS E VELHOS. Disponível em<https://biblioo.cartacapital.com.br/a-quimica-por-tras-o-cheiro-de-livros/>. Acesso em 4. Jun. 2020.